Ingrédients

• 100 grammes de tomates séchées à l’huile d’olive
• 25 grammes de pignons de pins
• 2 petites gousses d’ail
• 1 quinzaine de feuilles de basilic
• 25 grammes de parmesan
• 7cl d’Huile d’olive

Préparation

• Faites griller à sec vos pignons de pin
• Dans le bol de votre mixeur, versez les tomates, le parmesan, le basilic, l’ail épluché et émincé, l’huile et les pignons de pin
• Mixer délicatement pour éviter que le moteur ne surchauffe et cuise votre basilic
• Poivrez si vous le souhaitez
• Réservez au frais

En version Bien-être

L’astuce avec cette recette, c’est que selon son utilisation, on peut l’utiliser pour une version équilibrée qui peut parfaitement intégrée notre programme Bien-Être.

Pour cela il vous suffit de préparer 50g de pâtes complètes et 120g de merlan rôti au four et 100g de courgettes poêlées.

En version Low Carb et Kéto

Vous pouvez également l’utiliser avec 150g de spaghettis de courgettes et 150g de merlan et là, il s’intègre parfaitement à nos programmes Low Carb ou Kéto.

Voilà, on vous dévoile un peu nos secrets, mais on a tellement plus à vous faire partager.