C’est décidé, on vous donne la recette du Granola et, ce qui est bien avec cette recette, c’est que la base est simple, ce sont des flocons d’avoine complets dorés au four, et puis c’est tout.

Après vous pouvez faire comme votre envie vous le dit.

On a un petit déjeuner parfait pour préparer une journée active et saine, et on va vous dire d’où ça vient, mais je suis sûr que vous avez deviné, les flocons d’avoine.

Ingrédients

• 100 g de flocons d’avoine complets
• 20g de noisettes
• 15g de miel
• 15g de chocolat noir à 70%

Préparation

• Mettre dans un saladier inox les flocons d’avoine, les noisettes, et le miel
• Bien mélanger à l’aide d’un fouet
• Étaler la préparation sur une plaque de cuisson avec une toile de cuisson (Silpat)
• Mettre au four pendant 7 minutes à 185°
• Laisser refroidir et y ajouter les pépites de chocolat

C’est prêt !
Maintenant à vos fourneaux pour faire votre Granola maison. Mélangez selon vos envies, évidemment, nous on aime quand c’est simple donc sans trop d’ingrédients.

On attend vos propositions de recettes avec plaisir.