On vous propose une interview nutrition avec un de nos partenaires fitness, Andy Gabrielli. N’hésitez pas à le contacter sur son compte instagram de la part d’Eatology, Andy vous fera votre bilan gratuit et peut-être une première séance !
Les conseils santé
du coach Andy Gabrielli
Bonjour Andy, peux-tu te présenter à nos abonnés ?
Pour toi, qu’est-ce que c’est une bonne alimentation ?
Ma philosophie c’est quand même : beaucoup de légumes et des protéines. Après, en fonction de son métabolisme, on peut y ajouter des glucides, mais pour moi la base c’est légumes et protéines.
As-tu, comme Eatology le propose, une approche basée sur le calcul des macros-nutriments ?
Par exemple, pour une personne qui veut prendre de la masse musculaire on sera sur 1,8 à 2,2 grammes de protéines par kg de poids de corps.
Pour les personnes qui veulent perdre du poids, ça sera plutôt entre 1,4 – 1,5 g.
Pour les conseils plus poussés, je fais appel à une diététicienne.
Quand tu as une personne qui est en surpoids, quels sont tes premiers conseils ?
Les lipides sont aussi très caloriques donc il faut faire attention, ça peut aller vite. Je conseille aussi de toujours consommer des protéines.
Tu nous as dit que tu aimais parfois faire des séances de shooting, c’est quoi ta routine pour te mettre en forme « photo » ?
Je commence par diminuer ma consommation de glucides et aussi ma consommation d’acide gras, ce qui baisse mon apport calorique.
Je m’hydrate beaucoup, on parle de 6 à 7 litres d’eau par jour. Cela me permet d’éliminer les toxines.
Ce sont toujours des périodes compliquées et je ne conseille pas à tout le monde de le faire jusqu’à ce point.
Les hommes veulent souvent voir apparaître leur abdominaux, c’est quoi ton conseil ?
Quel sont tes conseils en général pour avoir une vie saine ?
Concernant la nourriture, l’idéal c’est de manger des aliments frais, de beaucoup s’hydrater et de bien dormir.
Tu dois surement avoir des retours sur le prix des séances de coaching ? C’est quoi ta réponse ? Quels sont tes arguments pour faire changer d’avis les futurs clients ?
Est-ce que ses dépenses sorties et restaurant du week-end ne seraient pas mieux utilisées afin d’ avoir une vie saine et équilibrée ?
Me concernant, l’état a mis en place le système d’avance immédiate, qui existe aussi pour d’autres services.
Grâce à ce système, le client ne paye que la moitié du prix des séances et c’est l’URSSAF qui paie l’autre moitié.
Tu as essayé Eatology, qu’est-ce que tu as pensé de notre service ?
Pour moi, c’est un service qui est super utile pour les gens qui vivent à 100 à l’heure ou qui sont très pris par leur travail.
Avec Eatology, on sait qu’on va manger des produits frais, un juste nombre de calories et aussi des plats qui varient et qui sont bons.
En tant que coach sportif, on me demande comment je fais pour manger du riz-poulet-brocolis.
Pour moi, la nourriture est un fuel, un apport d’énergie, je ne mange pas pour le plaisir.
Avec Eatology, on a l’apport nutritionnel et le goût, donc c’est un véritable plus.
La livraison est quotidienne donc cela rassure sur la fraîcheur et la provenance des produits.
Pour finir, on va faire l’interview une question- une réponse.
Les lasagnes
Ton avis sur la nutrition en France ?
Mauvais, et cela empire.
Le pays ou le petit-déjeuner est le moins bon nutritionnellement ?
France et Italie
Et le meilleur ?
Allemagne.
Sucrée ou salée ?
Ça dépend de l’heure.
Protéines ou lipides ?
Protéines bien sûr.
Nous souhaitons exprimer notre gratitude envers Andy Gabrielli pour sa participation à cette interview et pour avoir partagé avec nous ses conseils précieux en matière de nutrition et de fitness. Nous sommes ravis de recommander Andy à nos lecteurs, un coach sportif passionné et expert en nutrition, qui peut vous aider à atteindre vos objectifs de santé et de bien-être.
Si vous êtes intéressé par l’association de l’alimentation et du sport pour perdre du poids, nous vous invitons à lire cet article.
